Melatonina
De Enciclopedia Médica Ferato
Es una hormona sintetizada a partir del neurotransmisor serotonina, participa en gran variedad de procesos dentro del cuerpo humano, y es producida principalmente por la glándula pineal. La Melatonina es sintetizada normalmente hasta los 30 años, cuando disminuye abruptamente.
Funciones
- Hipnoinductora.
- Disminuye la oxidación, por lo que su baja concentración con el paso de los años está relacionada con el envejecimiento.
- Influye sobre el sistema inmunológico.
Producción
La Melatonina es liberada a través de un proceso de fototransducción, que se estimula en oscuridad a través del ojo enviando señales nerviosas a la glándula pineal, ubicada en el cerebro, donde finalmente se produce esta hormona.
Fuentes alimenticias
Algunos alimentos contienen precursores de la melatonina. Los más comunes son:
